DÎNER SIGNATURE par Miyako Ueno,
Cheffe privée en Touraine
À La Petite Touche, le dîner gourmand prend la forme d’un dîner surprise, imaginé par Miyako Ueno, qui vit et travaille dans la vallée de la Loire.
Il n’y a pas de menu fixé à l’avance : Miyako compose chaque menu selon les produits du marché, les saisons, son inspiration et l’atmosphère du moment. Sa cuisine est sensible, délicate et personnelle, nourrie par ses racines japonaises, ses voyages et son ancrage en France.
La cheffe arrive sur place à partir de 15h pour préparer le dîner, mettre en place l’expérience et assurer le service jusqu’à 23h.
Tarif du dîner Signature :
95 € / adulte - Boissons non comprises
Minimum 8 adultes ( 15 personnes)
Forfait cheffe, préparation & service = 250 €
Le menu étant imaginé selon le marché et les saisons, il est demandé aux clients de préciser à l’avance les allergies, intolérances ou régimes alimentaires particuliers.
Heures d'ouverture :
Lundi-Vendredi : 08h00 - 20h00
Samedi-Dimanche : 08h30 -17h00
Domaine de La Petite Touche
86230 - SÉRIGNY
Tél : +33 6 07 19 60 42
Adresse & contact :
Miyako Ueno est cheffe privée et créatrice d’expériences culinaires intimistes dans la vallée de la Loire.
D’origine japonaise, nourrie par une sensibilité internationale, elle imagine une cuisine de saison, délicate et profondément personnelle. Son univers s’inspire du Japon, de l’Australie,
de l’Asie du Sud-Est et de la France.
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Pour Miyako, la cuisine ne se limite pas au goût.
Elle crée une atmosphère, un souvenir, un moment de lien autour de la table.
À La Petite Touche, elle propose des dîners surprise pensés sur mesure,
selon le marché, les saisons et l’esprit du séjour.
formule PROPOSÉE
PAR MIYAKO UNO
Tarif du dîner surprise
95 € / adulte
Minimum 8 adultes
jusqu’à 15 personnes
*
Forfait cheffe, préparation & service = 250 €
Boissons non comprises